Tuyệt chiêu làm xốt bơ tỏi nướng với sò lông ngon hơn ngoài tiệm

 Cả nhà hôm nay thèm ăn sò lông nướng nhưng lại ngại ra đường do dịch bệnh, thì cứ dùng ngay tuyệt chiêu ăn uống siêu an toàn mà lại đơn giản ngay tại nhà từ bí kíp của Món Ngon Mỗi Ngày nhé! Bảo đảm công thức làm xốt bơ tỏi của Món Ngon Mỗi Ngày và đôi tay khéo léo của Mẹ sẽ làm cho cả nhà bất ngờ, thậm chí là còn ngon hơn ngoài tiệm cho mà xem!

Cả nhà mình cùng vào bếp phụ Mẹ một tay nào!

Nguyên liệu: Sò lông con lớn: 1kg Bơ lạt: 50g Tỏi băm: 1M Ngò tây băm: 2M Bột xù: 4M Ớt hiểm xanh cắt nhỏ: 1M Sữa đặc có đường: 2M Cốt chanh: 1M Bột Canh của công ty AJINOMOTO®

 

Bước 1: Sò lông rửa sạch, luộc vừa chín, tách bỏ 1 bên vỏ. Xay chung 50g bơ với 1M tỏi, 1M ngò tây, 1/2m Bột Canh của công ty AJINOMOTO® để làm xốt bơ tỏi.

 

Bước 2: Phết bơ tỏi lên mặt sò, rải mỏng bột xù để tạo độ giòn xốp cho món sò. Cho vào lò nướng lửa trên 250 độ C, đến khi sò chín, bột xù vàng.

 

Bước 3: Xay chung 1M ngò tây còn lại với 1/2M Bột Canh của công ty AJINOMOTO®, 1M ớt xanh, 2M sữa đặc, 1M cốt chanh làm xốt chấm.

 

Xếp sò lông ra dĩa, khi ăn chấm chung với xốt ớt xanh cả nhà nhé!

 

Tèn… Tén… Ten chỉ vỏn vẹn 3 bước đơn giản của Món Ngon Mỗi Ngày mà cả nhà mình đã có ngay món “Sò lông nướng bơ tỏi” chuẩn vị thơm ngon, ăn hoài không ngán rồi nè! Cứ áp dụng công thức đơn giản này, Mẹ chẳng mất nhiều thời gian chế biến, lại còn có thể tiết kiệm chi phí, đặc biệt là giữ an toàn cho cả nhà mình nữa Mẹ nhỉ?