Thích thú với vườn gia vị ngay trong gian bếp của Mẹ
byHôm Nay Ăn Gì Eat Nowww•
0
Tận dụng rau củ và đồ dùng trong bếp, Mẹ thông minh đã làm cách gì để có một vườn gia vị vừa tiện lợi vừa xinh đẹp lại tiết kiệm chi phí ngay trong gian bếp của mình vậy nhỉ? Hãy cùngMón Ngon Mỗi Ngàyhọc lỏm ngay bí quyết trong bài viết này nhé!
1/ Trồng thơm
Bước 1: Dùng tay xoắn nhẹ để lấy được đầu ngọn thơm, để riêng ngọn thơm một vài ngày ở nơi mát mẻ
Bước 2: Bỏ bớt phần lá thơm nhỏ dưới gốc
Bước 3: Đặt vào một ly nước cho đến khi thấy xuất hiện rễ thì chuyển sang trồng bằng đất
2/ Trồng rau xà lách, hành tây, rau thơm
Bước 1: Rau xà lách giữ lại phần gốc, sau đó đặt vào một ly nước
Bước 2: Sau 7 ngày thì chuyển sang trồng bằng đất
Có thể làm theo cách tương tự với hành tây, lá thơm,…
3/Trồng lúa (mạ non)
Bước 1: Giữ lại phần vỏ trứng bằng cách dùng thìa gõ nhẹ vào phần đầu nhỏ của trứng
Bước 2: Cho một ít rơm cắt nhỏ rồi đặt lúa lên trên. Để lúa ở nơi thoáng mát, ngày tưới 2 lần. Sau vài ngày Mẹ sẽ có ngay mạ non cực dễ thương để trang trí bàn bếp
*Có thể dùng cách ngâm hạt lúa trong nước khoảng 6 tiếng, rửa sạch và ủ trong một miếng vải nơi thoáng mát. Ngày tưới nước 2 lần cho đến khi lúa mọc mộng
4/ Trồng hành lá
Bước 1: Giữ lại khay nhựa đựng trứng, Mẹ dùng dao khoét một lỗ nhỏ như hình minh họa
Bước 2: Hành lá nhặt sạch phần úa, giữ lại rễ. Sau đó đặt hành trong khay và đổ một ít nước vào, để nơi thoáng mát.
Thế là Mẹ đã có hành lá cho bữa ăn mới rồi!
5/ Làm giá sạch
Bước 1: Ngâm đậu xanh hạt nguyên vỏ với nước trong một lọ thủy tinh
Bước 2: Dùng băng gạc đậy kín miệng lọ và đặt nơi thoáng mát khuất sáng.
Sau khoảng 2 – 3 ngày Mẹ sẽ có ngay giá sạch
6/ Trồng bơ
Bước 1: Hạt bơ đem rửa sạch, dùng tăm ghim cố định ở phần đầu nhỏ của hạt như hình
Bước 2: Đặt hạt bơ vào ly nước, sau 6 – 8 tuần thì chuyển sang trồng bằng đất
7/ Trồng chanh, dâu, …
Bước 1: Dùng nhíp tách lấy hạt dâu và đặt lên khăn giấy cho ráo
Bước 2: Đổ một ít đất vào vỏ trứng, đặt hạt dâu lên trên cùng rồi vùi nhẹ trong đất. Tưới nước 1 – 2 lần cho đến khi lên cây con thì chuyển sang đất
Mẹ có thể làm theo cách tương tự với chanh
8/ Trồng nấm
Bước 1: Giữ lại phần bã cafe và cho vào một lọ thủy tinh sạch
Bước 2: Dùng tay xoắn nhẹ để lấy phần cuống nấm, đặt cuống nấm vào lọ có bã cafe
Bước 3: Dùng túi giấy hoặc giấy lọc cafe bịt chặt phần miệng lọ, sau đó dùng kim châm một vài lỗ nhỏ lên mặt giấy và bảo quản nơi râm mát, khuất sáng.
